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          準媽媽貧血怎么辦


          隨著胎寶寶一天天長大,需要從準媽咪體內掠奪很多營養,才能滿足生長發育的需求。因此,準媽咪很容易缺乏各種營養,孕期貧血就是常見的營養缺乏癥。貧血不僅有損準媽咪自身的健康,更重要的是會使胎寶貝的生長發育受到影響,一定要注意采取防治對策。

          準媽咪容易發生的2種貧血
          1缺鐵性貧血
          缺鐵性貧血是孕期常見的貧血,一般從懷孕56個月開始發生。缺鐵大多發生于對鐵的需求量增加而未能滿足供應的特殊情況下,懷孕就是其中之一。到了孕晚期,血容量大約增加1300ml,血液被稀釋,紅細胞數和血色素相對減少,因此,孕期血紅蛋白低于100g/L可以診斷為貧血。
          很多準媽咪在懷孕前因月經失血,造成懷孕后體內血液存貯量不足,而胎盤和胎寶貝的發育都需要增加血液量,以至鐵的供給量要達到孕前的2倍;加上準媽咪懷孕后胃酸減低也影響了飲食中鐵的吸收,而孕后又未能通過飲食攝取足量的鐵,以上多種因素均易使準媽咪發生缺鐵性貧血。
          2葉酸缺乏性貧血
          葉酸性貧血又稱營養性大細胞性貧血,主要是由于懷孕后身體缺乏葉酸而引起。懷孕后,準媽咪的身體對葉酸的需求量由孕前50100微克增加到150300微克,卻因為胃酸分泌減少,胃腸蠕動減弱而影響了體內對葉酸的吸收。加之妊娠期葉酸從尿中的排出量增加,如果動物性蛋白質和新鮮蔬菜進食得少,就更容易缺乏葉酸,從而引發葉酸缺乏性貧血。
          準媽咪貧血7大癥狀
          1.經常感覺疲勞,即使活動不多也會感覺渾身乏力。
          2.偶爾會感覺頭暈。
          3.臉色蒼白。
          4.指甲變薄,而且容易折斷。
          5.呼吸困難。
          6.心悸。
          7.胸口疼痛。
          防治孕期貧血5大對策
          1多吃富鐵食物
          自孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝臟及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,因其較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
          2多吃有助于鐵吸收的食物
          水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。
          3做菜多用鐵炊具烹調
          做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹調食物時鐵會溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽而容易讓腸道吸收。
          4多吃富葉酸食物
          從孕前3個月開始服用葉酸補充劑,直至懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。另外,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。
          5按時去做產前體檢
          至少要在妊娠的中期和后期檢查2次血色素,多次反復化驗血能夠及早發現貧血,采取相應措施糾正貧血。
          小貼士:糾正準媽咪貧血食療小妙方
          肝片炒黃瓜片
          原料:黃瓜100g,豬肝150g,水發木耳10g,植物油250g(實際用75g),醬油、精鹽、白糖、淀粉、蔥、姜、蒜等適量。
          做法:先將豬肝洗凈切成薄片,用適量細團粉、精鹽漿勻;洗凈黃瓜切成片,木耳擇洗干凈后切塊;燒熱的炒鍋倒入植物油,九成熱時放入肝片,并用筷子輕輕攪散,八成熟時倒入笊籬中瀝凈油;把鍋放回旺火上,倒入50g植物油,待熱后放入蔥、姜、蒜末及黃瓜、木耳,稍微炒幾下;將豬肝倒入鍋里,放適量醬油、精鹽、白糖等,用芡粉勾芡,隨即將菜翻炒幾下即可出鍋裝盤。
          美味紅白豆腐
          原料:水豆腐200g,熟豬血塊200g,瘦豬肉100g,熟冬筍15g,醬油10g,精鹽3g,白糖10g,白胡椒粉2g,蔥段5g,植物油、淀粉、鮮湯適量。
          做法:把水豆腐切成1cm見方的丁,放入沸水鍋里焯水分;洗凈豬血塊,切成同樣大小的方塊;把瘦豬肉切成細絲,冬筍切成片;把油倒入旺火燒熱的鍋里燒至六成熱,先放蔥段炒出香味,再放入鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉細絲、冬筍片;加入醬油、白糖、精鹽燒沸后,用淀粉勾芡,淋上些許香油、撒上白胡椒粉即可裝盤。



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